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今天是端午節，最重要的當然是吃粽子啊！但，我在泰國呢，有粽子可吃嗎？

答案是有的，因為泰國有很多中國潮州人的後裔。如果你會說「肉粽」的泰文，你就知道我所言不假了。那泰文「肉粽」到底怎麼說？你只要把「肉粽」說成台語就是答案了。好吧，不賣關子了，「肉粽」的泰文就是 บ๊ะจ่าง [ba jang]，相信我了吧！

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特別跑了場一趟市場，就是為了買肉粽，迫不及待地準備大快朵頤一番。這肉粽 40泰銖一個，看來必定十分美味。咦～ 怎麼沒有花生粉和醬油膏？(我承認我是南部人啦) 嗯，將就將就吧，畢竟這裡是泰國。

剝開裝盤一看，不妙，怎麼會是香腸？不是應該用肥豬肉嗎？！雖然也有香菇跟鹹蛋黃，但整個感覺就是不對。果不其然，一整個超難吃的！糯米又乾又硬，餡料全在外頭，更不用說入味了！終於恍然大悟，「月是故鄉明」啊。我... 開始想念台灣了！

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    泰國 肉粽
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    Jacky Liao 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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