泰不思議 ThaiAmazing

你很久沒吃手扒雞了嗎？是不是很懷念以前一手雞、一口肉的豪邁滋味？我在曼谷終於如願以償，而且重點是... 不僅好吃，又很便宜。

如果你在泰國吃過炸雞、烤雞、烤肉串等，你就會同意泰國調味功夫世界一流。加上各種料理對應不同的沾醬，滋味更是棒。有一天我剛好瞥見路邊的攤販，玻璃櫥內展示著一隻隻烤好的雞，焦黃的外皮，透著亮亮的油光。不禁口水直流、食指大動。趨前詢問怎麼賣，得到的回答竟是：一整隻雞 135 泰銖 (大概台幣120)。請注意，是一整隻雞哦！我毫不思索，立刻了買了一隻。

用什麼形容詞來描述這個雞的美味呢？想來想去還是那句廣告詞貼切：吮指回味。再具體點：軟嫩多汁，再貼切點...... 好啦，反正你來泰國，自己買來吃便能體會，一整隻雞只要 135泰銖，試試無妨 (一試成主顧，哈哈)。 如果同時解膩的話，來上一盤宋丹(青木瓜沙拉)，也是絕配。

這個烤雞品牌叫做 ห้าดาว (Five Stars)，在曼谷到處都有。它並不是店面，而是路旁以餐車的型態在販售，通常是外帶。這裡也有炸雞，和一些跟雞有關的美食。下次你在曼谷閒逛時，不妨注意一下。

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